ÀÇ»çµéÀº Àý´ë ¸ÔÁö ¾Ê´Â À½½Ä 8°¡Áö
2016-05-12
¼¼°èÀϺ¸ ¹ÚÀ±Èñ ±âÀÚ
´©±¸µµ °Ç°¿¡ Çطοî À½½ÄÀ» ¸Ô±â ¿øÄ¡ ¾Ê´Â´Ù. ¶§¹®¿¡ ¸Å ³¢´Ï ³ª¸§´ë·Î °¡Áø ±âÁØ¿¡ µû¶ó °Ç°ÇÏ°í ¸¸Á·½º·¯¿î ½Ä»ç¸¦ ã´Â´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿ì¸®°¡ °Ç°À» À§ÇØ ¸Ô¾ú´ø À½½ÄµéÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ¸ö¿¡ ÇØ·Î¿ï ¼öµµ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÀÇ»çµéÀº À߸øµÈ ½ÄÇ°ÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾î¶»°Ô ÀÛ¿ëÇÒÁö¸¦ ±× ´©±¸º¸´Ù Àß ¾Ë°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ ¸Åü ¸®Æ²¶ò½º°¡ ÀÇ»çµéÀº Àý´ë ¸ÔÁö ¾Ê´Â ¸ö¿¡ Çطοî À½½Ä 8°¡Áö¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù.
1. °¡°øµÈ À°·ù °¡°øµÈ °í±â´Â ÀÇ»çµéÀÇ ºí·¢¸®½ºÆ® ù ¹ø°¿¡ ÀÖ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. º£ÀÌÄÁ°ú ¼Ò½ÃÁö µî °¡°øµÈ À°·ù´Â ¸ö¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ¹æºÎÁ¦ µîÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÉÀå Àü¹®ÀÇ µ¥À̺ñµå °Å³Ê´Â "°¡°øÀ°Àº °¡Àå ¿µ¾çÀÌ ÀûÀº µ¿¹°ÀÇ ºÎ»ê¹°"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
2. ´ÙÀ̾îÆ® ź»ê¼ö ź»ê¼ö´Â ¿ì¸®°¡ »ý°¢ÇÏ´Â °Íº¸´Ù ÈξÀ ¸ö¿¡ ÇØ·Ó´Ù. ¿ì¸®´Â 'Á¦·Î Ä®·Î¸®' ź»êÀ½·á°¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î »ý°¢ÇÏÁö¸¸, ÀÌ´Â »ç½Ç°ú ´Ù¸£´Ù. ´ÙÀ̾îÆ® ź»êÀ½·á´Â ´õ ¸¹Àº ´ÞÄÞÇÑ °ÍµéÀ» ¿ä±¸ÇØ ³ôÀº Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÏ°Ô À¯µµÇÑ´Ù.
3. ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö ÆËÄÜ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö ÆËÄÜ¿¡´Â 100g´ç 11g¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¸¹Àº Æ®·£½º Áö¹æÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¶Ç Àΰø ¹öÅÍ ¸ÀÀ» ³»±â À§ÇØ ÇÔÀ¯µÇ´Â µð¾Æ¼¼Æ¿Àº Æó °Ç°¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ³¢Ä¡´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï´Ù. ½ÃÁß¿¡¼ ÈçÈ÷ ÆǸÅÇÏ´Â ÆËÄÜ ºÀÁö´Â ¿ì¸®¿¡°Õ ´Ù¼Ò »ý¼ÒÇÑ È¯°æ¿À¿°¹°Áú PFOA (ÆÛÇ÷ç¿À·Î¿ÁŸ³ëÀÍ ¿¡½Ãµå, Perfluorooctanoic acid)·Î ÄÚÆõǾî ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥, ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ³ú¿Í ½Å°æ, °£ÀÇ Áúº´À» ¾ß±âÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
4. ¹«Áö¹æ ¿ìÀ¯ »ç¶÷µéÀº ¼ö½Ê ³â°£ ¿ìÀ¯ ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ³ôÀº Áö¹æÀ» ¼·ÃëÇÏÁö ¾ÊÀ» ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¿¬±¸ÇØ¿Ô´Ù. ±× °á°ú ¿µ¾çÀ» ±×´ë·Î À¯ÁöÇÏ¸é¼ Áö¹æÀ» ÁÙÀÎ ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯³ª ¹«Áö¹æ ¿ìÀ¯¸¦ ã´Â »ç¶÷µéµµ ¸¹¾ÆÁ³´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿ÏÀü ¿ìÀ¯(Whole milk)¿¡´Â ¹«Áö¹æ ¿ìÀ¯¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ¾ø´Â ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿ÏÀü ¿ìÀ¯¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Áö¹æÀÌ ºñ¸¸¿¡ ¿µÇâÀ» ³¢Ä¥ Á¤µµ´Â ¾Æ´Ï´Ù.
5. Àΰø»ö¼Ò Àΰø»ö¼Ò´Â Å©·¡Ä¿³ª ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² µî¿¡ ºû±òÀ» ³»±â À§ÇØ Ã·°¡ÇÏ´Â ¹°ÁúÀÌ´Ù. ÀÌµé ¼Ó¿¡´Â ¼³ÅÁ°ú Á¶¹Ì·á, »ö¼Ò µîÀÌ Ã·°¡µÈ´Ù. ¼³ÅÁ°ú ¾à°£ÀÇ ÀΰøÁ¶¹Ì·á ¼·Ãë´Â Å« ¹®Á¦°¡ µÇÁø ¾Ê´Â´Ù. ´ç½ÅÀÌ Á¤¸» Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀº ¹Ù·Î Àΰø»ö¼Ò´Ù. ¿ì¸®°¡ ¾Ë°í ÀÖ´Â Àΰø»ö¼Ò´Â Ÿ¸£°è »ö¼Ò¿Í ºñŸ¸£°è »ö¼Ò µî µÎ °¡Áö°¡ ÀÖ´Ù. Ÿ¸£°è »ö¼Ò´Â ¿ø·¡ Á÷¹°ÀÇ ¿°·á·Î¼ ÇÕ¼ºµÈ °ÍÀ¸·Î ´ëºÎºÐ ÀÎü¿¡ Çطӱ⠶§¹®¿¡ À¯·´¿¡¼µµ »ç¿ëÀ» ¾ö°ÝÇÏ°Ô ±ÔÁ¦ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
6. °í°ú´ç ¿Á¼ö¼ö ½Ã·´ ¿Á¼ö¼ö ½Ã·´Àº °¡Àå À§ÇèÇÑ ½ÄÇ° Áß Çϳª´Ù. ¿Á¼ö¼ö¸¦ ¿ø·á·Î ÇÏ´Â ´Ü¸ÀÀ» ³»±â À§ÇÑ Ã·°¡¹°·Î ¼³ÅÁº¸´Ù ´çµµ°¡ 6¹è ÀÌ»ó ³ô¾Æ ź»êÀ½·á³ª °úÀÏ À½·áÀÇ ÁÖ¿ø·á°¡ µÈ´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡ ºñ½ºÅ¶, Á©¸®, Á¶¹Ì·á µî ´Ü¸ÀÀÌ ³ª´Â °ÅÀÇ ¸ðµç °¡°ø½ÄÇ°¿¡ µé¾î°¥ Á¤µµ·Î ³Î¸® ¾²ÀÌ°í ÀÖÁö¸¸, ¸Ô¾úÀ» ¶§ Æ÷¸¸°¨À» À¯¹ßÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¿ì·Á°¡ ³ô´Ù.
7. ¹Ð°¡·ç ¹Ð°¡·çÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ ±Û·çÅÙÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ¿©·¯ °Ç°»óÀÇ ¹®Á¦¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Èò ¹Ð°¡·ç¸¦ Áö³ªÄ¡°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é ¼³»ç³ª üÁß °¨¼Ò, º¹ºÎÆظ¸ °°Àº ¼Òȱâ´É Àå¾Ö Á¤µµ¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸ »ç½Ç°ú ´Ù¸£´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¸¸¼º º¯ºñ³ª ºñ¸¸, °ñ¹Ðµµ ÀúÇÏ, ÇǺΠ½ÀÁø µî »ý°¢º¸´Ù ¸¹Àº ÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù.
8. ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² µè°í ½ÍÁö ¾Ê°ÚÁö¸¸, ¸¹Àº °Ç° Àü¹®°¡µéÀº ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ ÇÇÇØ¾ß ÇÒ À½½ÄÀ̶ó´Â °Í¿¡ µ¿ÀÇÇÑ´Ù. ¿µ¾çÇÐ ¹Ú»ç ¸¶ÀÌŬ ÇãÆ®´Â ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» "Àΰ£¿¡°Ô ÃÖ¾ÇÀÇ À½½Ä"À̶ó°í ºÒ·¶´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡´Â ¸¹Àº ¾çÀÇ ¼³ÅÁ°ú ¿Â°® Àΰø ÷°¡Á¦µéÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.
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